15 min
6
Tortillarullat tonnikalasta ovat mitä mainioin sormin naposteltava pikkusuolainen makeiden leivonnaisten rinnalle juhliin ja illanistujaisiin. Resepti on helposti muunneltavissa, koska voit valita täytteeksi mitä vain suosikkiaineksistasi. Resepti on varioitavissa gluteenittomaksi sekä maidottomaksi. Jos olet gluteeniton, käytä gluteenittomia tortillalättyjä. Jos olet maidoton, korvaa tuorejuusto jollain maidottomalla kastikkeella.
Kokeile herkullisia tortillarullia ja ihastu.
4 tortillalättyä
1 prk tuorejuustoa
2 prk Calvon tonnikalaa
1 sitruuna
tilliä
1 paprika
1 salaattinippu
1/2 tl suolaa
1/2 tl pippuria
1. Sekoita tuorejuusto, sitruunan mehu, suola, pippuri, tilli ja tonnikala keskenään tahnaksi.
2. Levitä tahnaa tortillalätylle, lisää salaattia ja paprikaa.
3. Rullaa pötköksi ja leikkaa pieniksi sorminaposteltaviksi.
4. Älä laita täytettä liikaa, muuten rullaaminen vaikeutuu, eivätkä pötköt pysy kasassa.
