Mitä pidit tästä reseptistä?
Arvostelujen keskiarvo: / 5. Arvostelujen määrä:
Mitä pidit tästä reseptistä?
Kerro mielipiteesi ja auta meitä kehittämään reseptiämme!
Kiitos palautteesta!
Terveellinen tonnikalapasta
Terveellinen tonnikalapasta valmistuu kesäkurpitsasta ja tietysti Calvon tonnikalasta. Tässä reseptissä puolet pastasta on korvattu kesäkurpitsapastalla, eli kesäkurpitsasuikaleilla. Kesäkurpitsan ansiosta annos on kevyempi ja raikkaampi. Tämän reseptin avulla lisäät helpolla ja maistuvalla tavalla kasviksia ruokavalioosi. Kesäkurpitsa kannattaa ohjeen mukaisesti lisätä joukkoon vasta ihan loppuvaiheessa, ettei annoksesta tule liian vetinen.
Katso myös muut Calvon reseptit täältä.
Tarvitset:
2 prk Calvon tonnikalaa
6 dl tomaattimurskaa
2-3 valkosipulinkynttä
20 miniluumutomaattia
2 kesäkurpitsaa
250 g spagettia
nippu tuoretta basilikaa
ripaus suolaa ja mustapippuria
puolikkaan limen mehu
tuoretta chiliä makusi mukaan
Ohje:
- Suikaloi kesäkurpitsasta kuorimaveitsellä, juustohöylällä tai raastimella pituussuunnassa ohuita suikaleita. Leikkaa veitsellä suikaleet vielä kapeammaksi niin, että ne muistuttavat spagettia.
- Puolita miniluumutomaatit, pilko valkosipuli ja chili.
- Laita spagetti kiehumaan suolalla maustettuun veteen. Katso paketista keittoaika (yleensä n. 10 minuuttia).
- Paista paistinpannulla tomaatit, chili ja valkosipuli kevyesti kuullottaen. Lisää joukkoon tonnikala, tomaattimurska, limen mehu, suola ja mustapippuri. Lisää sekaan myös keitetty spagetti ja kääntele kastiketta niin, että spagetti sekoittuu.
- Lisää juuri ennen tarjoilua kesäkurpitsasuikaleet ja revi joukkoon basilikaa. Kääntele ja tarjoile!
Calvon vinkki
Saat annoksesta vielä terveellisemmän jos jätät pastan kokonaan pois ja valmistat aterian pelkästään kesäkurpitsasuikaleista.
Hyvältä kuulostaa. Tonnikala on hyvää ja käytän juuri tuota.