Terveellinen tonnikalapasta

Terveellinen tonnikalapasta resepti

Mitä pidit tästä reseptistä?

Arvostelujen keskiarvo: / 5. Arvostelujen määrä:

Mitä pidit tästä reseptistä?

Kerro mielipiteesi ja auta meitä kehittämään reseptiämme!

Terveellinen tonnikalapasta

Terveellinen tonnikalapasta valmistuu kesäkurpitsasta ja tietysti Calvon tonnikalasta. Tässä reseptissä puolet pastasta on korvattu kesäkurpitsapastalla, eli kesäkurpitsasuikaleilla. Kesäkurpitsan ansiosta annos on kevyempi ja raikkaampi. Tämän reseptin avulla lisäät helpolla ja maistuvalla tavalla kasviksia ruokavalioosi. Kesäkurpitsa kannattaa ohjeen mukaisesti lisätä joukkoon vasta ihan loppuvaiheessa, ettei annoksesta tule liian vetinen.

Terveellinen tonnikalapasta, por favor!

Katso myös muut Calvon reseptit täältä.

 

Tarvitset:

2 prk Calvon tonnikalaa

6 dl tomaattimurskaa

2-3 valkosipulinkynttä

20 miniluumutomaattia

2 kesäkurpitsaa

250 g spagettia

nippu tuoretta basilikaa

ripaus suolaa ja mustapippuria

puolikkaan limen mehu

tuoretta chiliä makusi mukaan

 

 

Ohje:

  1. Suikaloi kesäkurpitsasta kuorimaveitsellä, juustohöylällä tai raastimella pituussuunnassa ohuita suikaleita. Leikkaa veitsellä suikaleet vielä kapeammaksi niin, että ne muistuttavat spagettia.
  2. Puolita miniluumutomaatit, pilko valkosipuli ja chili.
  3. Laita spagetti kiehumaan suolalla maustettuun veteen. Katso paketista keittoaika (yleensä n. 10 minuuttia).
  4. Paista paistinpannulla tomaatit, chili ja valkosipuli kevyesti kuullottaen. Lisää joukkoon tonnikala, tomaattimurska, limen mehu, suola ja mustapippuri. Lisää sekaan myös keitetty spagetti ja kääntele kastiketta niin, että spagetti sekoittuu.
  5. Lisää juuri ennen tarjoilua kesäkurpitsasuikaleet ja revi joukkoon basilikaa. Kääntele ja tarjoile!

Calvon vinkki, por favor!

Saat annoksesta vielä terveellisemmän jos jätät pastan kokonaan pois ja valmistat aterian pelkästään kesäkurpitsasuikaleista. 

1
Jätä kommenti

1 Comment threads
0 Thread replies
1 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
newest oldest most voted
Anne

Hyvältä kuulostaa. Tonnikala on hyvää ja käytän juuri tuota.