Meal preppingin eli preppaus tarkoittaa useamman päivän ruokien valmistusta yhdellä kertaa. Preppauksen avulla säästät niin aikaa kuin rahaakin. Valmistat useamman päivän ruoat helposti tämän arjen taikatempun avulla, sillä sinun ei tarvitse kuin kaivaa esiin isompi vuoka ja tuplata tai vaikka triplata reseptin ainesten määrä. Valmiit ateriat voit jaotella valmiiksi annoksiksi eväsrasioihin.
Voit valita viikosta yhden preppauspäivän, jolloin käyt kaupassa ja valmistelet ruoat tulevalle viikolle. Sunnuntai on suosittu päivä preppaukseen, koska silloin on yleensä hyvin aikaa suunnitella tulevan viikon ruoat ja käydä kaupassa ajan kanssa.
Hyvin suunniteltu on jo puoliksi tehty
Meal preppingissä syömiset suunnitellaan koko viikon ajalle, jolloin kauppareissut vähenevät ja on helppo syödä sitä mitä pitääkin. Preppauksen avulla saat kiireiseen arkeen lisää vapaa-aikaa, kukkarosi kiittää kun et ravaa kaupassa harva se päivä ja vältät herkkuihin haksahtamisen syömällä etukäteen suunniteltuja ja valmistettuja aterioita. Suunnitelmallisen preppauksen myötä on helppo pitää kiinni terveellisistä ruokavalinnoista. Kun terveelliset valinnat on tehty etukäteen ja ruokaa on jääkaapissa valmiina odottamassa, ei kauppaan tule piipahdettua mielitekojen perässä ja valinnoissa on helppo pysyä. Myös ruokahävikkiä syntyy vähemmän, kun ruoat suunnitellaan etukäteen.
Katso Calvon preppausreseptit täältä
