Paahdettua brokkoliinia ja parsaa “tonnato”

Aika

30 min

Annoksia
0 arvostelua
0.0/5

Varsiparsakaali eli broccoliini on parsan veroinen herkku. Tämä hienoarominen kasvis paahtuu yhdessä parsan kanssa uunissa tai grillissä. Henri Alenin paahdettua brokkoliinia ja parsaa “tonnato” on maistuva alkuruoka tai aterian lisäke. Tonnato on italialainen kastike, joka sopii lähes kaiken kanssa. Lapset rakastavat tonnatoa ja se sopii erinomaisesti vihannesten kanssa. Henri Alen on suomalainen kokki, keittiömestari ja ravintoloitsija, joka on tullut tunnetuksi myös monista tv-ohjelmista. Tämän reseptin hän on tehnyt yhteistyössä Calvon kanssa.

Tarvitset:

Tonnato-kastike:

1 purkki, 50 g Calvon tonnikalaa
2 dl majoneesia
1 rkl sitruunamehua
1 rkl vettä
2 filettä Calvon sardiinia oliiviöljyssä
2 tl kapriksia
suolaa ja valkopippuria

Lisäksi

1 nippu vihreää parsaa
300 g varsiparsakaalia
0,5 dl raastettua parmesaanijuustoa

Ohje:

1. Lusikoi tonnikala kulhoon öljyineen. Lisää mukaan sitruunamehu, kaprikset ja sardiinit.

2. Lisää lopuksi mukaan majoneesi ja tilkka kylmää vettä. Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.

3.Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla.

Calvon tonnikala auringonkukkaöljyssä MSC on nyt innovatiivisessa Easyflip-pakkauksessa. Uuden Real Peel® teknologian ansiosta tonnikalaan on pystytty lisäämään vain sen verran auringonkukkaöljyä, että se voidaan hyödyntää suoraan ruoanvalmistuksessa. Täten öljyhävikkiä ei synny. Calvon yhden tonnikalapurkin sisältö on juuri sopiva annos käytettäväksi kerrallaan esimerkiksi lounassalaatteihin tai välipalaksi.

Reseptissä käytetty tuote:

Tonnikalaa auringonkukkaöljyssä MSC

Muita samankaltaisia reseptejä

Aika

30 min

Annoksia

4

5/5
Aika

15 min

Annoksia

4

5/5
Aika

30 min

Annoksia

4

5/5

Kommentit

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Markkinoija Alfmix Oy

Kellokukantie 1
01300 Vantaa
+358 10 501 3600
Kuluttajapalvelu:
info@alfmix.fi

Seuraa Calvoa Somessa

Viimeiset kuulumisemme sosiaalisessa mediassa.